PARTENZE 2023: IN PROGRAMMA
Un tour di gruppo all’insegna del turismo responsabile, che tocca le località principali ma con un taglio adatto a viaggiatori curiosi, aperti e pronti a condividere con gli altri momenti conviviali: a viaggiatori Overlandiani come noi!
Tour multiattività alla scoperta del Vietnam più autentico: facendo trekking ed escursioni in kayak, bicicletta e barca, partendo dal Nord del Paese, entreremo in contatto con la popolazione locale in modo rispettoso e genuino. Saremo ospiti nelle loro case, insieme alle loro famiglie: scopriremo così le tradizioni di questo angolo di mondo tramandate con orgoglio di generazione in generazione.
Non perderemo comunque i luoghi per i quali il Vietnam è diventato famoso: faremo una crociera nella famosa Baia di Ha Long, Patrimonio Unesco, uno dei paesaggi più belli del Paese, con i suoi giganteschi isolotti rocciosi ricoperti da una vegetazione lussureggiante, che potremo ammirare anche all’alba; visiteremo Hanoi e la Cittadella imperiale di Hue.
HIGHLIGHTS:
– lago di Ba Be, uno dei 10 più grandi laghi di acqua dolce del mondo, con una rilassante escursione in kayak godendosi il paesaggio mozzafiato;
– trekking di 3 giorni nell’incredibile e poco conosciuta regione di Cao Bang;
– Cascate di Ban Gioc, al confine con la Cina, una delle più grandi cascate del mondo dopo Iguaçu, Victoria e Niagara;
– esperienze uniche pernottando in 4 alloggi in famiglia diversi e supportando la comunità locale;
– regione nord-orientale del Vietnam per scoprire la cultura e le tradizioni di diverse minoranze ed etnie locali, come Thai e Nung;
– crociera sulla famosa baia di Halong, assaggiando deliziosi piatti di pesce e godendo lo spettacolare paesaggio, il tramonto e l’alba.
Durante la mattinata vi unirete al vostro ospite per una passeggiata al locale mercatino di strada, per scegliere gli ingredienti necessari per la lezione di cucina e per osservare i rituali quotidiani di acquisto e vendita presso i mercati vietnamiti. In questo effervescente andirivieni di commercianti, non mancheranno le occasioni per scattare colorate fotografie. Darete poi inizio alla vostra lezione presso la casa di una famiglia di Hanoi. Il vostro ospite vi mostrerà come preparare alcuni piatti tradizionali e, dopo due ore di pratica, verrà il momento di gustare il frutto del vostro lavoro, condividendo piacevoli istanti conviviali con la famiglia ospitante. Nel pomeriggio, continuerete con la visita della città di Hanoi e in particolare: la pagoda di Tran Quoc e il Tempio della Letteratura, un tempo “Prima Università del Vietnam”.Visita del Museo delle Donne
Fondato nel 1995, questo Museo degno di nota contiene una collezione di circa 28.000 oggetti, foto, costumi, libri e lettere che raccontano la storia delle donne in Vietnam. Il Museo non è mirato solamente a presentare gli usi ed i costumi dei diversi gruppi etnici, ma offre tributo al coraggio ed ai grandi sacrifici delle donne durante le guerre. La scenografia del Museo è interessante e propone video e foto ad alta risoluzione.Pasti inclusi: colazione e pranzo durante il corso di cucina. Sistemazione: In Hotel
Note: Durata della lezione di cucina: 3 ore
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